国産の玉葱・柚子こしょうなどを使用し、味に一工夫加えたこだわりの商品です。
煮物やおひたしなど、和食料理全般に幅広くお使いいただけます。

	どんぶりのたれ　（淡路島産玉葱入り） 　2011年12月に新発売しました。 　本醸造しょうゆをベースに、煮干し、かつおぶしなどを 効かせたどんぶりのたれです。 　どんぶり・きんぴらごぼうなどには、水1・たれ1の割合で 薄めてお使いいただけます。 天丼にはそのままかけてお使いください。
	柚子こしょうつゆ 　大分県産の柚子胡椒を使用したつゆです。 味わい深く、薬味いらずのピリっとした辛さに仕上げました。 　水1・つゆ1の割合で薄めてめんつゆとして。 その他、天つゆ、煮物、おひたしなど、和食料理全般の 味付けにもお使いいただけます。
	関西風　わりした 　本醸造醤油・黒砂糖などを使用し、本返しで塩かどを取った まろやかな味わいのわりしたです。 関西風の甘めの味に仕上げました。 　すき焼きにはそのままで、煮物・肉じゃがなどには わりした1・水2の割合で薄めてお使いいただけます。