
2010年10月に発売した、梅しそぽん酢・実生柚子ぽん酢です。
国産の梅肉と柚子を使い、風味豊かに仕上げました。
鍋物の他にも、焼き魚や麺類のつけだれなど、幅広くお使いいただけます。
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梅しそぽん酢 紀州南高梅の果肉を使用し、かつお、赤しそ、 醤油などを合わせ、日高産昆布で仕上げました。 コクと、まろやかさが調和した梅しそぽん酢です。 水炊きや湯豆腐などの鍋物の他に、生春巻き、 天ぷら、白身魚などにもかけてお使いいただけます。 その他、麺類のつけだれなど様々な用途に使用できます。 |
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実生柚子ぽん酢 徳島県の一部地方でしか採れない実生柚子と、 日高産昆布を使用した本格派のぽん酢です。 実生柚子の芳香な香りと豊かな風味で、お料理を 一層引き立てます。 水炊きや湯豆腐などの鍋物の他に、かつおのたたき、 たこ酢などにもお使いいただけます。 |