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無添加調味料詰合わせギフトB 360ml×3本入り つゆ・・・・上質の醤油と厳選された鰹・昆布・椎茸をたっぷりきかせ、昔ながらの本返しで じっくり寝かせ、醤油の塩かどを取り、 一段と深い旨みとコクを加えました。 ぽん酢・・・・全国でも名高い徳島のゆず、すだちをふんだに搾り、吟味した醤油、昆布、 鰹を加えた本格派の味です。 かつおしょうゆ・・・厳選した本醸造醤油を使い、天然の鰹節をたっぷりきかせ、味の下 ごしらえは、昆布としいたけで仕上げました。 |
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無添加調味料詰合わせギフトD 360ml×5本入り すし酢・・・下記の純米酢に上白糖・塩・昆布エキスを合わせ、上品な味わいのすし酢です。 純米酢・・・厳選した良質の米だけを原料に使用し、3年間じっくり熟成させる事により、 米酢本来のコクとまろやかさを、かもし出す事が出来ました。 つゆ・・・・上質の醤油と厳選された鰹・昆布・椎茸をたっぷりきかせ、昔ながらの本返しで じっくり寝かせ、醤油の塩かどを取り、一段と深い旨みとコクを加えました。 ぽん酢・・・・全国でも名高い徳島のゆず、すだちをふんだに搾り、吟味した醤油、昆布、 鰹を加えた本格派の味です。 かつおしょうゆ・・・厳選した本醸造醤油を使い、天然の鰹節をたっぷりきかせ、味の下 ごしらえは、昆布としいたけで仕上げました。 |
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特選こだわりギフトB 360ml×3本入り 林檎葡萄酢・・一年間じっくり熟成させた芳醇なお酢に、厳選された果実、ローヤルゼリーなど をバランスよくブレンドした、理想的なドリンクビネガーです。 つゆ・・・・上質の醤油と厳選された鰹・昆布・椎茸をたっぷりきかせ、昔ながらの本返しで じっくり寝かせ、醤油の塩かどを取り、一段と深い旨みとコクを加えました。 ぽん酢・・・・全国でも名高い徳島のゆず、すだちをふんだに搾り、吟味した醤油、昆布、 鰹を加えた本格派の味です。 |
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特選こだわりギフトD 360ml×5本入り 林檎葡萄酢・・一年間じっくり熟成させた芳醇なお酢に、厳選された果実、ローヤルゼリーなど をバランスよくブレンドした理想的なドリンクビネガーです。 つゆ・・・・上質の醤油と厳選された鰹・昆布・椎茸をたっぷりきかせ、昔ながらの本返しで じっくり寝かせ、醤油の塩かどを取り、一段と深い旨みとコクを加えました。 ぽん酢・・・・全国でも名高い徳島のゆず、すだちをふんだに搾り、吟味した醤油、昆布、鰹を 加えた本格派の味です。 かつおしょうゆ・・・厳選した本醸造醤油を使い、天然の鰹節をたっぷりきかせ、 味の下ごしらえは、昆布としいたけで仕上げました。 |
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料亭の味詰合わせギフトB 360ml×3本入り つゆ・・・・上質の醤油と厳選された鰹・昆布・椎茸をたっぷりきかせ、昔ながらの本返しで じっくり寝かせ、醤油の塩かどを取り、一段と深い旨みとコクを加えました。 ぽん酢・・・・全国でも名高い徳島のゆず、すだちをふんだに搾り、吟味した醤油、昆布、 鰹を加えた本格派の味です。 かつおしょうゆ・・・厳選した本醸造醤油を使い、天然の鰹節をたっぷりきかせ、味の下 ごしらえは、昆布としいたけで仕上げました。 |
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料亭の味詰合わせギフトD 360ml×5本入り 手造り酢・・・お酒を原料にしているため、酒特有の香りと強いコクがあります。 昔ながらの製法でじっくり発酵熟成しさせ、芳香な香りと柔らかい口当たりで、 さっぱりとした米酢です。 すし酢頼市・・・ 半年から3年の間じっくり発酵させたまろやかな米酢に、砂糖、昆布、 天然の塩を加えてコクと旨みを引き立てました。 程よい口当たりのよさが特徴です。 つゆ・・・・上質の醤油と厳選された鰹・昆布・椎茸をたっぷりきかせ、昔ながらの本返しで じっくり寝かせ、醤油の塩かどを取り、一段と深い旨みとコクを加えました。 ぽん酢・・・・全国でも名高い徳島のゆず、すだちをふんだに搾り、吟味した醤油、昆布、 鰹を加えた本格派の味です。 かつおしょうゆ・・・厳選した本醸造醤油を使い、天然の鰹節をたっぷりきかせ、味の下 ごしらえは、昆布としいたけで仕上げました。 |
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Sweet VinegerレギュラーB 250ml×3本入り 赤ぶどう酢…味わい深く、強い香りを生かした、まろやかですっきりとした味わいです。 カシス酢…自然の酸味と、甘さ控えめでさっぱりとした味わいです。 ラズベリー酢…ラズベリーの香りと甘酸っぱさを際立て、後味のさっぱりとした味わいです。 |
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Sweet VinegerレギュラーD 250ml×5本入り マスカット酢…香り豊かなマスカットの風味を生かした、爽やかでみずみずしい味わいです。 ラズベリー酢…ラズベリーの香りと甘酸っぱさを引き立て、後味のさっぱりとした味わいです。 赤ぶどう酢…味わい深く、強い香りを生かした、まろやかですっきりとした味わいです。 カシス酢…自然の酸味と、甘さ控えめでさっぱりとした味わいです。 パインアップル酢…パインアップル独特の風味を生かし、後味のさっぱりとした味わいです。 |
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ベジタブルビネガーセット 250ml×3本入り にんじん酢…国内産のにんじんを発酵させて作りました。にんじんの甘みと酸味を 際立たせて仕上げました。 紫いも酢…国内産の紫いもを発酵させ、ハチミツを加えました。口当たりが良く、 まろやかな味に仕上げました。 とまと酢・・・濃厚なとまとをじっくり発酵させました。とまとの酸味を際立たせて、 さっぱりとした味に仕上げました。 |